• 02
    2021.08
    02
    2021.08

    泡红茶的正确步骤

    将新鲜冷水注入水壶中煮沸:由于水龙头流出的水充满空气,可以充分引导红茶的香气,而隔夜水、二次煮沸的水或保温瓶中的热水不适合冲泡红茶。

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  • 30
    2021.07
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    2021.07

    红茶为什么会发酸?

    红茶属于全发酵茶,发酵过程中会有酸味,所以红茶的味道会变酸。红茶的发酵过程需要6-8个小时。这一阶段,茶师完全掌握了发酵时间。

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  • 29
    2021.07
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    2021.07

    喝红茶会上火吗?

    红茶因其非常醇厚的口感而受到许多人的喜爱。红茶是一种高发酵茶。当次制作红茶的成品时,由于发酵产生的火气没有完全挥发,所以相对于来说火气很重,容易上火。

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  • 28
    2021.07
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    2021.07

    沙姜和生姜的区别表现在哪些方面呢?

    尽管沙姜和生姜都来自姜科植物的根部,但是它们来自于姜科植物的不同品种,沙姜是姜的块状根,姜是姜科植物姜的块状根。另外,沙姜喜欢在沙土中生长,而生姜更喜欢在肥沃的土壤中生长。

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  • 27
    2021.07
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    2021.07

    怎样清洗沙姜可以保存的更久?

    洗沙姜的方法并不复杂,大家在需要清洗沙姜的时候将其撕成小块,因为它是不规则的块状,是多个小块积聚在一起的菜根

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