四大红茶

2021-02-24 18:12:49
 1、祁门红茶

 

  祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是历史名茶,红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载早可追溯至唐朝陆羽的茶经。
2、滇红茶

 

  云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
3、金骏眉茶

 

  金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
4、正山小种
 
  正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。