怎样清洗沙姜可以保存的更久?

怎样清洗沙姜可以保存的更久?

2021-07-27 10:10:27

沙姜是一种具有疏通经络、除湿作用的保健食品,也是一种疗效的中草药,在中医临床上可以用来人类的许多常见病,在日常生活中用煎水或煲汤饮用,也可以预防某些常见病的发生,但是沙姜是生长在地下的植物根,在食用之前要仔细清洗,今天要为大家介绍的就是沙姜的清洗方法。

怎样洗沙姜

洗沙姜的方法并不复杂,大家在需要清洗沙姜的时候将其撕成小块,因为它是不规则的块状,是多个小块积聚在一起的菜根,如果不把它撕开,很难将里面的脏东西洗干净,把它掰成小块,放入清水中浸泡半小时,再放入流水中反复清洗。

怎样清洗沙姜才能保存时间长。

,冷藏

把沙姜放入低温冷藏环境中,可使沙姜保存更长时间,当需要保存时,可将新鲜沙姜放入密封的保鲜袋中,将袋口封好,放入冰箱冷藏室,这样可以使沙姜在低温环境下保存二十多天不变质,取出食用后仍能保持新鲜。

第二,保存罐装。

存放砂姜时,可准备好陶罐,然后将备好的新鲜砂姜放在阴凉通风的地方稍干,除去表面的湿土和泥沙,然后放入备好的罐内,密封罐口,存放在阴凉通风的地方,也能长时间保存,不变质。

第三,保存湿沙。

也可以将沙姜放入湿纱中存放,先将备好的沙姜处理,去掉其芽和腐烂部分,再准备适量的细砂粒,将备好的沙姜埋在细砂中,喷在沙姜表面,保持微湿性,这样就能使沙姜更长久地保存,并且保存沙姜特别新鲜。

上面就为大家介绍了如何清洗沙姜,同时也让大家了解了沙姜的保存方法,以后再买沙姜就可以按照这些方法来保存,这样既可以防止沙姜变质,又可以让自己和家人随时吃到新鲜的沙姜。